1 copo grande de leite
1 copo grande de água
3 ovos
3 tabletes de fermento biológico (45g)
1 xícara (chá) não muito cheia de óleo
1 colher (sopa) de sal
2 colheres (sopa) rasas de açúcar
Aproximadamente 1 kg de farinha de trigo
Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha. Despeje numa tigela e junte a farinha aos poucos até ficar com consistência espessa e grossa. Sove bem com as mãos. Deixe crescer até dobrar de volume. Modele os pãezinhos a gosto. Unte uma assadeira com margarina e farinha de trigo. Asse em forno médio pré-aquecido por mais ou menos 20 minutos.
Estúdio Copacabana
