1 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
5 ovos
Sal a gosto
Bata no liquidificador todos os ingredientes. Unte forminhas de empada, em seguida coloque uma parte da massa, o recheio a gosto, e cubra com outra parte de massa. Leve p/ assar em forno pré-aquecido, até corar (uns 20 minutos). Pode-se usar forma retangular ou redonda, também.
Dica: recheie de frango, palmito, ou o de sua preferência.
Receita enviada por lucila avanço
Estúdio Copacabana
