4 tabletes de polenguinho
4 ovos inteiros
1 copo americano de leite
3/4 de copo de óleo
1 copo americano cheio e mais 3/4 de farinha de trigo
Recheio:
250 g de presunto
250 g de mussarela
1/2 lata de creme de leite
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Transfira metade da massa em uma forma untada com azeite ou margarina, coloque o presunto o queijo e despeje por cima o creme de leite, despeje o restante da massa e deixe no forno pré-aquecido de 20 a 30 minutos.