1 pacote de creme de cebola
1 copo de requeijão
½ copo (requeijão) de maionese
3 copos (requeijão) de leite
1 vidro de palmito picado
Misture o creme de cebola, o requeijão, a maionese e o leite aos poucos. Leve ao fogo por cerca de 10 min, mexendo sem parar para não empelotar. Acrescente o palmito e mexa por mais 2 min. Deixe amornar.
Para a montagem:
300g queijo mussarela ralado grosso
1 pacote de pão de forma sem casca
Leite para molhar as fatias de pão
Espalhe um pouco do creme no fundo de um refratário, preencha com o pão de forma, molhando no leite, um a um, para não desmanchar. Cubra com mais creme e uma boa camada de mussarela ralada. Repita as camadas, finalizando com a mussarela. Leve ao forno médio e deixe de 25 a 30 min ou até dourar.
Estúdio Copacabana
