50 g de fermento para pão
1 colher (chá) de açúcar
1/2 xícara (café) de óleo
1 copo (requeijão) de leite morno
Sal a gosto
Farinha até dar o ponto
Coloque tudo junto em uma bacia, para sovar. Sove o quanto aguentar e deixe crescer o suficiente até preparar o recheio, que pode ser de sua preferencia. Presunto e mussarela, frango desfiado, salsicha, carne seca, carne moída, etc. Abra a massa com um rolo, e coloque o recheio, enrole como rocambole e coloque em uma forma, passe um pouco de manteiga por cima para dourar. Deixe no forno por mais ou menos 30 minutos.
Estúdio Copacabana
