3 ovos
4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
3 xícaras de leite
1 xícara de óleo
2 xícaras de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de sal
Opções de recheio:
Peito de frango com catupiry / salsicha / carne moída / presunto, mussarela, tomate e orégano.
Bater tudo no liquidificador. Unte a assadeira, polvilhe o trigo e despeje a metade da massa. Coloque o recheio de sua preferência e depois o restante da massa. Assar em forno quente.