Modo de Preparo

Peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal, junte aos poucos o creme de leite e o açúcar. Misture bem e vá amassando com as mãos (se necessário acrescente mais farinha). Depois que os Ingredientes: estiverem bem ligados, estenda a massa numa mesa esfarinhada, abra c/ um rolo, corte os biscoitos com a boca de um copo médio e coloque-os numa assadeira untada e enfarinhada. Asse em forno quente (200°c), pré-aquecido, por 15 a 18 min.

Rendimento: 12 unidades