1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite, mais 1/2 xícara de chá
1 lata de creme de leite
2 colheres (sopa) de maisena
3 ovos
bombons serenata picados
colheres de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de açúcar
Leve ao fogo, o leite condensado, o leite (a medida da lata), 1 colher (sopa) de maisena e as gemas, mexendo sempre até engrossar. Coloque em um pirex. Em seguida, coloque os bombons picados sobre esse creme. Á parte faça uma calda com o chocolate, 1/2 xícara (chá) de leite e uma colher (sopa) de maisena e jogue em cima dos bombons. Por último, bata as claras em neve, adicione o açúcar e o creme de leite. Misture bem, coloque por cima da calda de chocolate. Leve para gelar até tomar consistência.
Estúdio Copacabana
