250 g de açúcar
125 g de amêndoas moídas
100 g de manteiga sem sal derretida
100 ml de suco de laranja
65 g de farinha
Raspas de casca de laranja
Misturar todos os ingredientes, distribuir em pequenas porções redondas em forminhas (tipo placa) forradas com papel manteiga. Assar em forno pré-aquecido a 200º até que as bordas estejam coradas. Colocar em uma grade para 'secar'. Muito fácil de fazer e muito saborosa. ATENÇÃO! Assam muito rápido.
Estúdio Copacabana
