3 pães franceses amanhecidos
1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite
3 ovos inteiros
2 maçãs pequenas cortadas em fatias finas
1 xícara (chá) de uva passa
Canela em pó a gosto
Bata no liquidificador o leite condensado, o leite e os ovos. Reserve. Em seguida, corte os pães em fatias de aproximadamente 1 cm. Unte uma forma redonda (p/ bolo) com manteiga e polvilhe c/ açúcar. Disponha uma camada de pão, regue com a massa, jogue uvas passas, e as fatias de maçã. Faça camadas até acabarem os ingredientes. Por último, polvilhe canela em pó. Asse por aproximadamente 30 minutos. Deixe esfriar e leve á geladeira. Desenforme e sirva a seguir.