Fatias de pão de forma sem casca
04 ovos
¾ de xícara de (chá) de açúcar
1 xícara de (chá) de chocolate em pó peneirado
1/2 xícara de (chá) de leite
100 g de chocolate meio amargo em tablete, cortado em quadradinhos.
Numa tigela misture todos os ingredientes, exceto o chocolate meio amargo, bata na batedeira até ficar uma mistura lisa. Unte uma forma de buraco no meio (+ou-18cm de diâmetro) com bastante manteiga. Coloque metade da massa, distribua os quadradinhos de chocolate. Cubra com o restante da massa. Leve para assar em forno moderado, pré-aquecido, em banho-maria, por 30 minutos. Deixe esfriar um pouco e desenforme, sirva com chantily.
Estúdio Copacabana
