Ingredientes

Creme:

1 lata de leite condensado

A mesma medida de leite

3 gemas

1 colher (sopa) de maisena

2 colheres (sopa) de açúcar

Junte todos os ingredientes e leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar. Reserve.

Calda de chocolate:

1 xícara (chá) de leite

1 colher (sobremesa) de maisena

4 colheres (sopa) de achocolatado

8 colheres (sopa) de açúcar

Junte todos os ingredientes e leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar. Reserve.

Cobertura:

3 claras

6 colheres de açúcar

1 lata de creme de leite

Bata as claras em neve, coloque o açúcar e continue batendo, até ficar bem consistente. Pare de bater, e adicione o creme de leite misturando delicadamente.