2 ovos
1 lata de leite condensado
½ kg de amendoim sem casca, torrado e moído
1 colher (chá) de manteiga
No caso do amendoim vai ser necessário só torrá-lo, tirar a casca e bater no liquidificador. Misture todos os ingredientes. Leve a panela ao fogo até que a mistura se desprenda do fundo. Retire da panela e coloque em um recipiente para esfriar um pouco. Faça bolinhas e passe-as no açúcar refinado. Enfeite os docinhos com amendoim inteiro e sirva.
Estúdio Copacabana
