2 xícara (chá) de água
1 caixinha de gelatina de morango
1 pote de iogurte natural
1 lata de leite condensado
2 vezes a medida da lata de morangos picados
Ferva 1 xícara (chá) de água e dissolva nela a gelatina. Junte uma xícara (chá) de água fria. No liquidificador bata o leite condensado com a gelatina e o iogurte. Junte os morangos e bata mais um pouco. Coloque em um pirex ou em taças individuais, leve à geladeira até ficar consistente e sirva.
Dica: ao invés de bater os morangos no liquidificador você pode só amassá-los com um garfo. Assim você mantém a textura da fruta na sobremesa.
Estúdio Copacabana
