Modo de Preparo

Leve o açúcar ao fogo com ½ xícara de chá de água e deixe apurar até que a calda comece a engrossar. Adicione o coco ralado e cozinhe por mais alguns minutos, sem parar de mexer. Retire do fogo, deixe esfriar e despeje em um refratário. Decore com cravos-da-índia