500 g de coco fresco ralado
1 lata de leite condensado
2 latas de açúcar
1 colher de sopa de manteiga
Margarina para untar
Em uma panela coloque todos os ingredientes e leve ao fogo médio, mexendo até soltar da panela. Retire do fogo e coloque em uma superfície lisa e untada. Alise com uma espátula e deixe esfriar. Corte em pedaços e sirva
Dica: se desejar regue com leite condensado