2 laranjas médias
1/2 xícara (chá) de óleo
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 colheres (chá) de pó royal
2 colheres (chá) de baunilha
Descasque as laranjas, deixando a parte branca do centro. Corte-as e retire as sementes. Bata no liquidificador as laranjas, o óleo, os ovos, o açúcar e a baunilha. Despeje numa vasilha e junte a farinha peneirada com o pó royal, misture bem. Asse em fôrma untada e enfarinhada em forno médio por aproximadamente 25 minutos.
Dica:
Despeje sobre o bolo ainda quente suco de 2 laranjas adoçado com 2 colheres (sopa) de açúcar.
Estúdio Copacabana
