2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento em pó
1 xícara (chá) de açúcar cristal
4 ovos
4 colheres (sopa) de margarina
8 colheres (sopa) de achocolatado (Nescau ou Toddy)
1 copo de iogurte natural
Bata as claras em neve e reserve. Bater o açúcar, as gemas e a margarina. Acrescente o iogurte natural e o achocolatado em pó, bata bem. Acrescente a farinha de trigo e o fermento, misture bem. Colocar as claras em neve e misturar bem (sem bater). Coloque em uma forma untada e polvilhada. Asse em temperatura de 180°C por 1 hora.
Estúdio Copacabana
