ovos
9 colheres (sopa) de açúcar
9 colheres (sopa) de achocolatado
150 g de coco ralado
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
Bata na batedeira todos os Ingredientes: e leve para assar em forma untada e enfarinhada, até que fique dourado.
Cobertura:
1 lata de creme de leite com o soro
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de achocolatado
Leve ao fogo até dar uma leve engrossada. Derrame sobre o bolo ainda quente. Se desejar, salpique chocolate granulado. Corte em quadradinhos.
Obs. Esse bolo não desenforma.