colheres (sopa) de açúcar
3 ovos (claras em neve)
3 colheres (sopa) de margarina
colheres (sopa) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de achocolatado
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de café pronto sem açúcar
Bata as gemas, a margarina e o açúcar até ficar um creme liso e esbranquiçado. Adicione o restante dos Ingredientes:, aos poucos sem parar de bater, por último o fermento. Asse em forma untada e enfarinhada, por aproximadamente 20 minutos.
Cobertura:
5 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de achocolatado
1 colher (sopa) de manteiga
Leve ao fogo brando, mexendo sempre, até engrossar. Jogue sobre o bolo, ainda quente.
Estúdio Copacabana
