2 pacotes de biscoito maisena triturado (400 g)
1/3 de xícara de chá de manteiga derretida
3 bananas nanicas em rodelas
300 g de queijo-de-minas padrão (meia-cura ralado)
1/2 xícara de chá de açúcar para polvilhar
Canela em pó para polvilhar
Misture o biscoito com a manteiga até formar uma farofa. Espalhe no fundo de um refratário redondo pequeno e leve ao forno, pré-aquecido, por 12 minutos. Retire do forno e espalhe a banana, o queijo e polvilhe com o açúcar e a canela. Retorne ao forno médio por 15 minutos. Sirva quente.
Estúdio Copacabana
