1/2 kg de carne moída
1/2 pacote de creme de cebola
1 ovo
1 pão amanhecido molhado e picado
1 xícara de azeitonas verdes picadas
Salsinha e cebolinha
Sal
Recheio:
2 ovos cozidos fatiados
Bacon em cubinhos a gosto
1 cenoura pequena em tiras
1 pimentão em tiras
1 gomo de lingüiça calabresa em tiras
Fatias de cebola e azeitonas picadas
Misturar carne moída, creme de cebola, ovo, pão, azeitonas e temperos. Colocar sobre papel alumínio untado com margarina e polvilhado com farinha de rosca. Abra com as mãos sobre o papel alumínio, distribua o recheio. Feche unindo as extremidades. Enrole o papel alumínio. Leve ao forno por 30 minutos, depois retire o papel alumínio e deixe dourar.
Estúdio Copacabana
