1 kg de peito de frango cozido e desfiado
1 lata de milho verde
1 cenoura ralada (ralo grosso)
1/2 maçã ralada (ralo grosso)
Cheiro verde picado
Azeitona verde picada
300g de batata palha (reserve um pouco p/ decorar)
250g de maionese
1 cx de creme de leite
Catchup (+ ou - 100g)
Misture o frango desfiado, o milho, a cenoura, a azeitona, a maçã, o cheiro verde e a batata palha. Em outro recipiente misture bem a maionese, o creme de leite e o catchup. Com delicadeza, misture esse molho aos ingredientes anteriores. Se desejar coloque sal a gosto. Arrume em uma saladeira, e decore com batata palha.
Estúdio Copacabana
