3 colheres de sopa de maionese
2 colheres de sopa de cebola ralada
Sal a gosto
Coxas e sobrecoxas a gosto
1 xícara de fubá fino
Misture bem a maionese com a cebola e o sal. Passe os pedaços de frango nessa mistura e deixe tomar gosto. Passe o frango pelo fubá, cobrindo bem. Coloque numa forma refratária e leve ao forno médio por mais ou menos 45 minutos.
Estúdio Copacabana
