1 litro de leite
3 colheres de sopa de maisena
1 colher de café de noz moscada em pó
2 cubos de caldo de galinha
1 peito de frango cozido em cubos
50g de queijo parmesão ralado
1 lata de creme de leite
Sal e pimenta do reino a gosto
Salsa picada a gosto para polvilhar
Em uma panela coloque o leite, a maisena, a noz moscada, o caldo de galinha, o sal e a pimenta e leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar.Acrescente o frango, o queijo e o creme de leite e misture bem. Retire do fogo e sirva polvilhado com a salsa.
Estúdio Copacabana
