1/2 kg de sobre coxa
1 pacote de creme de cebola
1 lata de milho verde
1/2 copo de requeijão
1 caixinha de creme de leite
Batata palha (opcional)
Bater no liquidificador o creme de cebola, o milho, o requeijão e o creme de leite. Colocar o frango numa forma refratária untada com óleo. Espalhar por cima o creme batido no liquidificador. Levar ao forno pré-aquecido, mais ou menos 200º até ficar dourado. Se desejar, espalhe batata palha por cima e sirva em seguida. Para acompanhar um delicioso arroz branco